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Talleres

Educación continua

En el CIW hemos desarrollado una gran variedad de talleres en apoyo a la capacitación empresarial y personal

Talleres julio – septiembre, 2017

Taller: Cata de vinos

Duración: 1 sesión de 3 hrs.

Descripción: Aprende las cualidades de una de las uvas reinas en los vinos (Cabernet Sauvignon), su origen y peculiaridades. Cata de 3 vinos tintos.

A quién va dirigido: Toda persona que tenga interés en el mundo del vino.

Taller: Lectura veloz

Duración: 20 hrs.

Descripción: Los participantes desarrollarán estrategias que les permitirán tener una lectura más efectiva, rápida y con comprensión de la información.

A quién va dirigido: A toda persona que tenga que leer mucha información en libros, documentos, oficios y otros.

Taller: Pastelería y repostería básica

Duración: 20 hrs.

Descripción: En este taller los participantes elaborarán pastelería y repostería básica. En la primera sesión prepararán galletas como florentinas, de mantequilla y garabatos, entre otros. En la segunda sesión elaborarán pasteles de tres leches y se mil hojas. En la tercera sesión prepararán tartas de frutas, de limón y también de manzana. En la cuarta y última sesión, aprenderán chocolatería básica, elaborando bombones rellenos de cereza y figuras huecas.

A quién va dirigido: A toda persona que tenga que tenga gusto e interés por la pastelería y repostería.

Taller: Comunicación empática y efectiva (Alianza con Humanismo en Acción)

Duración: 18 hrs, divididas en 6 sesiones de 3 hrs cada una.

Descripción: Que el participante desarrolle nuevas habilidades de comunicación mediante el uso de técnicas de entrevista humanista propuestas por Carl Rogers. Se revisarán marcos teóricos del enfoque centrado en la persona de Rogers. Se realizarán ejercicios vivenciales ya que todas las sesiones incluyen un espacio para sensibilización corporal.

A quién va dirigido: Estudiantes de Licenciatura, Posgrado, público en general (profesionistas).

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Desde el interior de la República:
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